Vini Centanni, Rosso di Forca

Vini Centanni - Marche

Vini Centanni - biologische wijnen uit de Marken

De wijnen van Vini Centanni kopen en verkopen we al jaren. Dat ging via een bevriende importeur. De importeur is er mee gestopt en nu importeren we de wijnen zelf. In de zomer van '25 hebben we de sympathieke familie Centanni bezocht en op de beurs in februari '26 hebben we elkaar de handen geschut en het glas geheven onze samenwerking. Men werkt er al jaar en dag biologisch in de wijngaard. En in de wijnkelder combineren ze traditie mét de meest moderne technieken. Een aantal wijnen verkopen we dus al een paar jaar, met name de Pecorino en de rode Monte Floris. Daar komen nu de heerlijk zachte Rosso di Forca en nog twee zeer specialer rode wijnen bij:

- Mario: een róde wijn van 70% Montepulciano, maar ook 15%/15% Pecorino én Passerina - witte druiven. De most wordt gevinifieerd als een wítte wijn en je kunt dut uitbundig fruitige glas dan ook licht gekoeld drinken!

- Puro Rosso, een natuurlijke rode wijn zónder toegevoegde sulfieten.